Resep Mie Goreng Jawa Udang

Foodies ngidam makan mie goreng untuk makan siang nanti? Kebetulan banget nih! Chef Ius mau berbagi Resep Mie Goreng Jawa Udang. Gaperlu beli, bisa kamu buat sendiri di rumah! Dijamin mudah dan enak! So, let's get cooking!

Resep Mie Goreng Jawa Udang

Bahan - Bahan :
250 gram Mie Atom (rebus)
6 buah Bawang Putih (Chopped)
10 gram Bawang Merah
2 butir Kemiri Sangrai
0,5 ruas Jahe
4 buah Cabe Rawit (Iris)
400 gram Udang Segar (bersihkan punggung, sisa buntut)
2 butir Telur Ayam
50 gram Kol Putih
100 gram Sayur Chaisim
25 gram Daun Bawang
25 gram Bawang Goreng
5 sdm Kecap Manis
2 sdm Kecap Asin
6 buah Cabe Rawit B
4 Sdm Minyak Sayur
Air, Garam, Lada Putih
GARNISH : Timun, Tomat.

Cara Membuat :
1. PANCI - Rebus mie atom - sisihkan.
2. Masukkan semua bahan A. Blender hingga halus.
3. PAN - Masukkan minyak FILMA, masukkan bumbu halus, aduk masak hingga matang.
4. Masukkan telur ayam aduk matang. Kemudian Udang masak hingga matang.
5. Masukkan Mie, Kecap Manis, Kecap Asin, bumbui garam dan lada putih dan beri sedikit air. Aduk hingga rata
6. Aduk hingga rata. Masukkan Chaisim dan kol, masak hingga sayuran matang.
7. Terakhir beri daun bawang dan bawang goreng.

Jangan lupa cek dan follow instagram @andalanmama.id untuk resep lainnya.
------------
Website: http://kokiku.tv
Follow our Twitter: http://twitter.com/KokikuTv
Like our Facebook: http://facebook.com/KOKIKUdotTV
Follow our Instagram: http://instagram.com/kokikutv
Kokiku YouTube channel:
https://www.youtube.com/user/KokikuTv