ADU MASAK DESSERT - Chef Deny VS Mega | COOK BATTLE #5

Foodies, di sejumlah restoran seringkali disajikan makanan pencuci mulut atau dessert. Salah satu dessert yang populer di dunia yaitu Floating Island. Dessert yang asalnya dari Perancis ini punya tekstur yang lembut hingga bikin lidah meleleh saat dinikmati. Kali ini Chef Deny menantang Mega Syalshabillah, seorang netizen yang ingin membuktikan kemampuannya membuat Floating Island. Kira-kira gimana Floating Island buatan Mega? Yuk segera tonton Cook Battle!

Bahan Creme Anglaise:
3 butir kuning telur
300 ml susu segar
300 ml cooking cream
150 gram gula pasir
1 sdm vanilla essence

Bahan Meringues:
3 butir putih telur
100 gram gula pasir
1 sdt tepung maizena

Bahan Spun Sugar:
100 gram gula pasir

Thanks to Chef Deny for sharing this recipe! Don't forget to follow Instagram Chef Deny: @denygumilang

Subscribe, comment & like channel youtube Chef Deny: https://www.youtube.com/channel/UCWuD6XHhfDF232NF9stoBvQ

Lokasi:
Arkamaya Culinary Education Dipo Business Center
Jl. Jend Gatot Subroto Kav. 51-52, Ruko A9
Jakarta 10260
------------
Resep lengkapnya bisa dilihat di www.kokiku.tv
Jangan lupa tag dan share ke instagram atau twitter @kokikutv kalau sudah coba resep ini ya.
------------
Website: http://kokiku.tv
Follow our Twitter: http://twitter.com/KokikuTv
Like our Facebook: http://facebook.com/KOKIKUdotTV
Follow our Instagram: http://instagram.com/kokikutv
Kokiku YouTube channel:
https://www.youtube.com/user/KokikuTv