ADU MASAK SIRLOIN - Chef Deny VS Marshel | COOK BATTLE #4

Halo foodies! Daging sirloin selalu mendapat tempat di hati pencinta steak. Makin istimewa, kalau saus steak sirloin yang disajikan unik dan bercita rasa khas Indonesia. Di episode Cook Battle kali ini, Chef Deny menantang Marshel, seorang komika untuk beradu masak mengolah sirloin steak dengan saus semur betawi. Nah, gimana perjuangan Marshel membuat Sirloin Steak with Semur Betawi Sauce? Akankah steak buatan Marshel mampu mengalahkan buatan Chef Deny? Yuk kita tonton Cook Battle!

Bahan Sirloin Steak With Semur Betawi Sauce:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 cm jahe
3 butir kemiri
1 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 butir cengkeh
1 cm kayu manis
1/4 sdt tepung terigu
5 sdm kecap manis
200 gram daging sapi sirloin
300 ml kaldu sapi
1 mangkuk kacang polong
2 sdm mentega tawar
1 siung bawang putih
Lada hitam secukupnya
Lada secukupnya
Minyak zaitun secukupnya
Garam secukupnya
Air perasan lemon secukupnya

Bahan Classic Mashed Potatoes:
300 gram kentang
2 sdm cooking cream
1 sdm mentega tawar
1 sdm susu cair
Garam & merica secukupnya

Thanks to Chef Deny for sharing this recipe! Don't forget to follow Instagram Marshel: @marshel_widianto & Chef Deny: @denygumilang

Subscribe, comment & like channel youtube Chef Deny: https://www.youtube.com/channel/UCWuD6XHhfDF232NF9stoBvQ

Lokasi:
Arkamaya Culinary Education Dipo Business Center
Jl. Jend Gatot Subroto Kav. 51-52, Ruko A9
Jakarta 10260
------------
Resep lengkapnya bisa dilihat di www.kokiku.tv
Jangan lupa tag dan share ke instagram atau twitter @kokikutv kalau sudah coba resep ini ya.
------------
Website: http://kokiku.tv
Follow our Twitter: http://twitter.com/KokikuTv
Like our Facebook: http://facebook.com/KOKIKUdotTV
Follow our Instagram: http://instagram.com/kokikutv
Kokiku YouTube channel:
https://www.youtube.com/user/KokikuTv

Help us caption & translate this video!

https://amara.org/v/iGkz/